Udruga CeliVita-Život s celijakijom, zajedno sa Klinikom za dječje bolesti Zagreb i još 10 partnera iz dunavske regije, sudjeluje u Interreg CD SKILLS projektu. Zadovoljstvo nam je informirati vas o trenutnim i realiziranim aktivnostima na projektu putem projektnih…
Pravovremeno prepoznavanje bolesti i ustrajnost na bezglutenskoj prehrani ključni su za pravilno liječenje celijakije. Najveći izazov u naoko jednostavnom rješenju za oboljele od celijakije, prehrani bez glutena, je pristup pouzdanim informacijama o hrani, koje doslovce…
Na kraju još jednog mjeseca svjesnosti o celijakiji, ove godine konačno uživo, donosimo pregled izvršenih aktivnosti. Schär Food Truck u Zagrebu – 7.5.2022. U prekrasnom ambijentu Rougemarin parka u Zagrebu, sudjelovali smo kao savjetnici u…
Je li celijakija izlječiva? Što se dešava kada slučajno pojedem gluten? Kako najlakše odabrati sigurne proizvode? Smijem li imati cheat day? Da li postoji lijek koji može olakšati kontaminaciju? Kako ispravno tumačiti deklaracije? Što je…
S velikom radošću najavljujemo povratak susretima uživo i to upravo povodom obilježavanja mjeseca svjesnosti o celijakiji koji se obilježava u svibnju, dok je sam Međunarodni dan celijakije 16. svibnja. Ove godine naglasak stavljamo na važnost pridržavanja…
ŠTO? U sklopu CD SKILLS projekta sa partnerima iz Slovenije, Srbije i Rumunjske organiziramo BESPLATNU virtualnu konferenciju “ABeCeDa kuhinje bez glutena” ZA KOGA? Konferencija je namijenjena ugostiteljima te kuhinjskom osoblju bolnica, vrtića, škola i ostalih institucija. Jednom riječju:…
Povećanjem kapaciteta CeliVite i Zagrebackog dijabetičkog društva, partnera na projektu, unaprijediti ćemo naš rad, optimizirati korištenje ljudskih i financijskih resursa te posljedično povećati sigurnosti i kvalitetu života oboljelih od celijakije i dijabetesa. Stvoriti ćemo preduvjete za podizanje kapaciteta u
ugostiteljskom sektoru, s ciljem dugoročnog, pametnog i održivog rasta tog sektora. U suradnji s tijelima javne vlasti kroz projekt ćemo razvijati strategije i alate za učinkovito upravljanje krizom, kad je u pitanju osiguravanje hrane za osobe s celijakijom i dijabetesom, kao posebno ranjivim skupinama.
Dva Interreg projekta Focus in CD i CD SKILLS na kojima su sudjelovali mnogi stručnjac iznjedrila su odlične web alate za učenje o celijakiji. Na hrvatskom se nude edukacije za zdravstvene djelatnike kao što su liječnici i…
Dio aktivnosti na CD SKILLS projektu usmjeren je na pilot projekt “Poboljšanje kapaciteta pružatelja usluga prehrane” u smislu povećanja znanja, kako bi se stvorili preduvjeti za pripremu obroka bez glutena.
Nakon višemjesečne pripreme i iščekivanja, s ponosom objavljujemo da smo 12.11.2021. s Uredom za udruge Vlade Republike Hrvatske i Nacionalnom zakladom za razvoj civilnog društva potpisali Ugovor o dodjeli bespovratnih sredstava za projekt „JAČANJE KAPACITETA…
