U kratkom 4-minutnom prilogu “sa terena” Amalija Jurjević Delišimunović i Ida Čarnohorski, predsjednica i potpredsjednica udruge pričale su ukratko o celijakiji te predstavile projekt CD Skills.
Autor: Udruga Celivita
Povodom mjeseca celijakije u suradnji sa tvrtkom Schär održan je Facebook Live na temu: “Celijakija, drugi oblici nepodnošenja glutena i primjena bezglutenske prehrane“. Snimka: https://www.facebook.com/428915640473141/videos/198070932147235.
IZMJENA 11.05.2021: Nakon intervencije došlo je do izmjena kriterija za propisivanje namirnica bez glutena, odnosno do vraćanja na staro. To znači da ipak nije potreban nalaz specijaliste gastroenterologa ne stariji od godinu dana i da…
Na temelju studija probira provedenih u različitim krajevima svijeta, poznato je da od celijakije sa vrlo različitom simptomima boluje 1 od 100 osoba ili 1% stanovništva. Od toga je većina bolesnika klinički neprepoznata, točnije od…
Nakon razornog potresa Petrinji 29.12.2020. nekoliko članica osječke podružnice udruge CeliVita – Život s celijakijom poslalo je bezglutenske pakete u potresom pogođena područja. Glas Slavonije donosi izvještaj na linku: Nakon prvobitnog šoka, na Banovini sada…
Project acronym: CD SKILLS Project name: Improving celiac disease management in the Danube region by raising the awareness, improving the knowledge, and developing better skills Name of the lead partner: University Medical Center Maribor Project…
U Maloj kući dječjih prava pri Uredu pravobraniteljice za djecu 15. rujna 2020. održan je sastanak s predstavnicama Udruge CeliVita – Život s celijakijom, Idom Čarnohorski i Amalijom Jurjević Delišimunović. Predstavnice udruge upoznale su pravobraniteljicu…
Projektne aktivnosti bile su usmjerene na osmišljavanje i pripremu edukativnih materijala/priručnika za djecu vrtićkog i osnovnoškolskog uzrasta, s ciljem edukacije i senzibilizacije bliže okoline djece oboljele od celijakije. Priručnike prezentiramo i distribuiramo u vrtićima i školama u kojima održimo „Sat svjesnosti o celijakiji“.
Sastojci: 270 dag Hammermühle mix-svijetlog brašna 3 dag tapioke 1 žličica soli 1 žličica šećera 2 velike žlice ulja Garant za dizana tijesta 300 ml hladne vode Priprema: Sve sastojke izmiksati spiralnim nastavkom od miksera…
Sastojci: 30 dkg bezglutenskog brašna 25 dkg margarina 25 dkg svježeg sira 1 prašak za peciva 1 jaje 1 mala žlica sira Postupak: Umijesiti bezglutensko brašno, margarin, svježi sir, prašak za pecivo, sol i jaje….
