Nakon tri godine ponovno iz Zagreba dolazimo u našu sve veću i vrlo aktivnu podružnicu u Osijeku na druženje sa članovima te svim osobama na prehrani bez glutena, posebice svim oboljelima od celijakije. Susret smo nazvali „Lakše kroz život s celijakijom“.
OPIS
Kao dio kampanje „Važnost fizičke aktivnosti u prevenciji komplikacija celijakije kod djece i odraslih“ projekta Ni u tragovima – Brigom za zdravlje oboljelih od celijakije održati će se istoimeno predavanje kako bismo osvijestili važnost cjelovite brige za fizičko i mentalno zdravlje, a što podrazumijeva i redovitu fizičku aktivnost.
U drugom dijelu predavanja predstaviti ćemo rezultate velikog Interreg projekta CD Skills na kojem sudjelujemo sa partnerima iz zemalja podunavske regije, a koji će biti od velike pomoći za lakše razumijevanje bolesti i održavanje striktne prehrane bez glutena počevši od edukacije, vodiča za život s celijakijom, pa do sigurne prehrane izvan kuće.
PROGRAM
- Pozdrav i dobrodošli! Upoznavanje s događajem – Amalija Jurjević Delišimunović
- Predstavljanje projekta „Ni u tragovima – Brigom za zdravlje osoba s celijakijom“ – Vesna Bradamante
- „Važnost fizičke aktivnosti u prevenciji komplikacija celijakije kod djece i odraslih“ – Sandro Venier, mag.cin. et bacc.physioth.
- Kako i gdje doći do ispravnih i relevantnih informacija o celijakiji
- E-alati za učenje – Maja Vidović
- Brošure: – Ida Čarnohorski
- Vodič za život s celijakijom
- Vodič za pripremu hrane bez glutena
- Brošura za zdravstvene djelatnike
- Kako prepoznati sigurne proizvode bez glutena?
- Registar bezglutenskih proizvoda-inovativna web aplikacija kao pomoć u održavanju striktne prehrane bez glutena – Ida Čarnohorski
- Je li sigurno jesti bez glutena izvan kuće?
- Web aplikacija-vodič s ugostiteljskim objektima “bez glutena” u Podunavlju – Maja Vidović
- Platforma za edukaciju ugostitelja – Ida Čarnohorski
- Vrijeme za druženje i osvježenje
VRIJEME
24.09.2022. 10:00-12:00h
MJESTO
OSIJEK – Stara pekara, Trg Vatroslava Lisinskog 11, Tvrđa – konferencijska dvorana, potkrovlje