Sastojci: 400 g Schar Mix B 50 g rastopljenog maslaca 3/4 žličice soli oko 200 ml mlake vode 2 žličice psilijuma u prahu 300 ml mlijeka 1 žličica šećera 15 g svježeg kvasca Priprema: Kvasac…
Oznaka: glutenfree
8.6.2024. sa našim članovima proslavili smo naš 10.rođendan nazvavši to druženje “Bezglutenski piknik”. Sponzor piknika bio je Kaufland Hrvatska, a o pikniku je izvjestilo nekoliko medija: Na Jarunu održan bezglutenski piknik, evo kako je bilo…
Veliki i sveobuhvatan članak o celijakiji i aktivnostima udruge povodom mjeseca svjesnosti o celijakiji napisao je portal KreniZdravo.hr. Link na članak: Dijagnoza celijakije: Prof. dr. sc. Čuković-Čavka otkriva sve što trebate znati
Svoje iskustvo celijakije kod sebe i sina podijelila je naša članica Nataša. Link na članak: Celijakija mi je dijagnosticirana tek nakon što je tu dijagnozu dobio moj sinčić
U Rovinju je od 19. do 21. travnja 2024. održan Weekend Food Festival na kojem smo proizvođačioma hrane i ugostiteljima predstavili Registar bezglutenskih proizvoda te organizirali i vodili panel raspravu pod nazivom'(Pre)hrana bez glutena –…
Na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu (PTF) u Osijeku 12.04.2024. i sklopu Mjeseca žitarica organiziran je okrugli stol pod nazivom „Žitarice bez glutena – put od proizvodnje do svakodnevnog života“. Skup je okupio velik broj zainteresiranih, a govorilo…
Na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu (PTF) u Osijeku 12.04.2024. organiziran je okrugli stol pod nazivom Žitarice bez glutena. Okrugli stol organiziran je u sklopu Mjeseca žitarica na PTF-u, a jedna od panelistica bila je i Ida Čarnohorski,…
Kolumnist, bloger i influencer, Domagoj Jakopović, poznatiji kao Ribafish razgovarao je s našom Idom o CeliViti, životu s celijakijom i Registru bezglutenskih proizvoda za svoj blog. Zahvaljujemo što je prepoznao važnost ove teme i doprinio…
U valu poskupljenja početkom 2023. portal 24sata.hr u svom subotnjem Spotlight izdanju od 18.02.2023. razgovarao je našim članom Marinom o tome kako se nosi s povećanjem ionako višestruko skupljih bezglutenskih proizvoda. Link na članak (uz…
Kao u pretpandemijska vremena ovaj prosinac nam je ponovno vrvio druženjima i aktivnostima u Zagrebu i Osijeku na radost svih. Djeca i mladi članovi družili su se u Zagrebu, dok je u Osijeku organizirana radionica…