Projektne aktivnosti bile su usmjerene na osmišljavanje i pripremu edukativnih materijala/priručnika za djecu vrtićkog i osnovnoškolskog uzrasta, s ciljem edukacije i senzibilizacije bliže okoline djece oboljele od celijakije. Priručnike prezentiramo i distribuiramo u vrtićima i školama u kojima održimo „Sat svjesnosti o celijakiji“.
Oznaka: sat svjesnosti
Cilj programa je senzibiliziranje djece u okruženju oboljelog djeteta (vrtićka skupina ili razred), tj. osiguranje očuvanja njegovog zdravlja, normalnog psihološkog i emocionalnog razvoja, neometane socijalizacije, te prevencija odupiranja djeteta provedbi dijete, posebno u pubertetskoj dobi. Direktan i zanimljiv pristup temi, prilagođen uzrastu djeteta, rezultira interesom djece i boljim razumijevanjem „različitosti“ vašeg djeteta te poboljšava uvjete u kojem vaše dijete svakodnevno boravi. Tema je izvrsna za satove razrednika i građanskog odgoja kada se radi o diskriminaciji.