Od samog osnivanja CeliVita je svojim projektima financiranima od strane Grada Zagreba (“Podizanje svijesti o celijakiji kod djece vrtićke i školske dobi” i “Stvaranje preduvjeta za implementaciju striktne bezglutenske dijete u zagrebačkim vrtićima i osnovnim školama”) fokus stavila na poboljšanje kvalitete života i stvaranje inkluzivne prakse za najmlađe članove društva oboljele od celijakije..
Prirodni nastavak lokalnog djelovanja od 2020. godine je inicijativa prema Ministarstvu zdravstva radnog naziva Uspostava cjelovite skrbi u vrtićima i školama u cijeloj RH.
CILJ: Uspostavom cjelovite skrbi o djeci oboljeloj od celijakije stvaramo inkluzivnu okolinu za oboljelo dijete te direktno djelujemo na očuvanje njegovog mentalnog i fizičkog zdravlja. Dijete, a kasnije odrasla osoba, postaje funkcionalni i ravnopravni član društva. Specifičan cilj: Uspostava Postupnika za postupanje s djecom oboljelom od celijakije u odgojno-obrazovnim ustanovama RH.
Postupnik (protokol postupanja) će doprinijeti pozitivnim promjenama inkluzivne politike u RH. U sklopu postupnika nužno je realizirati sljedeće:
- Definiranje uloga i odgovornosti te povezivanje svih zainteresiranih strana
- Uspostava obrasca “Individualni plan skrbi” za oboljelo dijete (i svu ostalu djecu s posebnim prehrambenim potrebama) – kao dio “Paketa”
- Uspostava Registra vrtića i škola koje pohađaju djeca s celijakijom.
- Registar vrtića i škola trebao bi imati podatke o prostornoj distribuciji vrtića i škola koje pohađaju djeca s celijakijom
- Registar vrtića i škola vodi i udruga CeliVita-život s celijakijom, međutim podaci nisu cjeloviti te sadržavaju samo podatke o djeci članovima udruge
- Podaci iz registra neizbježni su za organizaciju prehrane djece s celijakijom, posebice u većim gradovima
- Kreiranje “Školskog paketa” i “Vrtićkog paketa” sa svim važnim informacijama za upoznavanje s bolešću, potrebama djece s celijakijom i potrebnim prilagodbama za uključivanje djeteta
Dionici u ovom protokolu postupanja prilikom skrbi za oboljelu djecu su:
- roditelji/skrbnici
- liječnik primarne zdravstvene zaštite
- liječnik specijalista-gastroenterolog
- nutricionista
- psiholog
- udruga oboljelih od celijakije
- odgojno obrazovna ustanova – škola/vrtić
- osnivač odgojno obrazovne ustanove
- županijski zavod za javno zdravstvo
- Hrvatski zavod za javno zdravstvo
- Ministarstvo zdravstva
- Ministarstvo obrazovanja
Status inicijative i realizirano u periodu 2020-2022.: