Prilikom osnivanja Udruge vodili smo se idejom da svim oboljelima od celijakije ili bilo koje druge vrste nesnošljivosti glutena ponudimo točne i relevantne informacije te da savjetima, razmjenom iskustava i znanja život učinimo što kvalitetnijim i jednostavnijim.
Svi medicinski, ali i drugi stručni članci su ili pisani ili pregledani od strane članova Stručnog odbora udruge i drugih stručnjaka specijalista s kojima surađujemo.
Kod objave svakog članka navodimo autore i izvore koje smo koristili pri njihovom stvaranju.
Dio materijala preuzet je iz publikacija koje smo razvijali u okviru projekta CD Skills te iz njegovog prethodnika, projekta Focus in CD.
